In un passaggio molto noto del suo libro L’epidemia dell’immaginario, il filosofo sloveno Slavoj Žižek si sofferma sul rapporto tra sanitari e ideologia. Come l’antropologo Lévi-Strauss collegava le diverse tecniche di preparazione del cibo diffuse in una società alle sue strutture inconsce, così secondo Žižek si può capire molto di un popolo osservando il modo in cui gestisce gli escrementi. I water francesi, diffusi anche nel nostro Paese, hanno il buco dietro per nascondere subito la cacca alla nostra vista, quelli tedeschi lo hanno davanti per consentirci di ispezionarla per vedere tracce di eventuali malattie, mentre quelli americani la fanno...
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