Gennaio non è ancora finito – è notoriamente il mese più lungo di tutti – che già sembra che la gran parte di noi abbia lasciato fallire tutti i propri buoni propositi, formulati sull’onda dell’entusiasmo foraggiato dai bicchieri di troppo che costellano il periodo tra il pranzo di Natale e la notte di Capodanno. Mangiare meno e meglio, bere meno – dopo le feste sarebbe in effetti una buona idea, non a caso esiste il Dry January, la campagna che invita a trascorrere un mese senza bere alcolici –, andare finalmente in palestra (e non fermarsi all’iscrizione) e in generale...
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